CUISINE DES SENS

18 décembre 2015

Le KRANTZ cake ...

Voici le KRANTZ cake ..!!! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Pour celles et ceux qui ont regardé le meilleur pâtissier sur M6 Cette recette vous dira surement quelque chose .. Sinon pour les autres...

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Tags: chocolat

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29 novembre 2015

Miroir...mon beau miroir...

Voici une petite idée de dessert Pour ces fêtes qui approchent à grand pas .. Un miroir tout chocolat ... recette issue du meilleur pâtissier .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ingrédients : pour 10 à 12...

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Tags: chocolat, tonka

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27 octobre 2015

Financiers myrtilles / amandes effilées au beurre noisette

Ah les financiers ...!!! Voilà des petits gâteaux qui tombent toujours à point .. Idéal pour accompagner vos pauses cafés ou thés ... A n'importe quel moment de la journée ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...

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4 octobre 2015

Le marbré du dimanche

Une recette de marbré chocolat ... Simple et efficace , surtout qaund on manque un peu de temps .. Et que l'on veut faire un gâteau 100% maison .. Alors à vos tabliers !! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...

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Tags: chocolat, marbré

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30 août 2015

L'envers du décors d'une pièce montée..

Aujourd'hui , reportage photo d'une pièce montée .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Il fallait que je réalise une guitare ... Un clin d'oeil à notre ami Rémi pour ses 40ans ...qui a eu deux guitares...

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24 août 2015

Confiture mûres , pastèques et pommes

C'est la saison pour faire ses propres confitures ... Idéal pour ce faire de petits déjeuners gourmands !! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Alors faites de la place dans vos étagères ......

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Tags: pommes, pastèques, mûres

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18 août 2015

Petits choux exotique / litchi

Il existe tant de desserts ... Que parfois on oublie les choses simples .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Mais on peut aussi les revisiter .. Alors voici des choux à la crème exotique et litchi .....

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Tags: choux, litchi, soho

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4 août 2015

Le brownies fort en chocolat ...

Il existe de multiples recettes de brownies ... Avec des noix , noisettes , pistaches ... Mais hélas avec beaucoup de beurre et de sucre .. Alors très difficile de faire son choix .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...

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Tags: noisettes, A t, brownies, noix de pécan

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20 juillet 2015

Cannelés épicés au thon..

Voici une petite idée , pour faire de vos apéros .. Un vrai moment de fête et de partage . Les cannelés salés au thon.. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ingrédients : - 300 gr de thon , 1 oignon , 2 tomates...

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Tags: tomates, canelés, olives noires

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13 juillet 2015

Sorbet fraise basilic...

Le soleil est avec nous ... Que demander de plus ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Alors rien de tel pour se faire plaisir et de réaliser .. Un petit sorbet fraise / basilic - - - - - - - - - - - - - - - -...

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Tags: basilic, fraises

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