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CUISINE DES SENS
30 mai 2010

Crème caramel au lait d'amande

Crème caramel au lait d'amande
Celà fait un bout de temps que je regarde tous les produits Bio . Et je suis tombé sur le lait d'amande .. Alors pourquoi pas en faire une crème caramel !! Ingrédients : - 6 oeufs , 100gr de sucre , 1 l de lait d'amande BIO et une gousse de vanille ....
Posté par bastidien à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  lait d'amande

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24 mai 2010

Tomates cerises farcies au fromage frais

Tomates cerises farcies au fromage frais
On ne va pas se plaindre .. Un week-end prolongé de 3 jours et il fait beau ..!!! Alors je vais cloturer le volet " APERO" avec ces tomates cerises farcies . Ingrédients : - Une barquette de tomates cerises et du fromage frais ( c'est tout .. ) - Laver...
Posté par bastidien à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage frais,  tomates cerises

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22 mai 2010

La fête du pain 2010

La fête du pain 2010
La semaine dernière , c'etait la fête du pain . Tous les ans, en mai, le pain est célébré afin qu'enfants et adultes apprennent à apprécier cet aliment de base. Partout en France . Donc voici une vidéo de mon pain en couronne . - La 1ère pendant la cuisson...
Posté par bastidien à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  levure,  pain au levain

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16 mai 2010

Rillettes de sardines

Rillettes de sardines
Les voici , les voilà .. Les rillettes de sardines !! Pour continuer sur le thème de l'apéro , voici une idée simple et originale . C'est facile à faire . Et surtout très convivial puisque chacun se fera ses propres toasts . Ingrédients : - 2 boites de...
Posté par bastidien à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sardines,  citron,  rillette

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9 mai 2010

Cake au thon , tomates séchées et noisettes

Cake au thon , tomates séchées et noisettes
Les beaux jours arrivent .. Ou presque .. Alors voici quelques idées pour passer de bons moments à l'apéro . Pour commencer , un cake au thon avec des noisettes et des tomates séchées . Ingrédients : pour 10 personnes au moins - 300gr de thon , 3 oeufs...
Posté par bastidien à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisettes,  cake au thon,  tomates séchées

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