pommes - CUISINE DES SENS

pommes

12 avril 2020

Levain liquide pommes et miel

Voici une nouvelle recette de levain liquide pour réaliser votre pain : Le levain liquide "pommes et miel " Je confectionne encore mes pains avec du levain fait à base d'une fermentation de farine T150 et eau . Tout simplement . Mais celui-ci est vraiment...

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Tags: levain, pommes, miel

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24 août 2015

Confiture mûres , pastèques et pommes

C'est la saison pour faire ses propres confitures ... Idéal pour ce faire de petits déjeuners gourmands !! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Alors faites de la place dans vos étagères ......

Posté par bastidien à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pastèques, mûres

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16 octobre 2011

Le milhasson , une recette du sud-ouest

Nommé également milhassina ou cassoulade .. Voici une nouvelle découverte du Sud-ouest . " Le milhasson " - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ah notre sud-ouest national ..!!!! Le fois...

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Tags: lait entier, pommes, rhum, oeufs

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27 mars 2011

La tourtière aux pommes et aux pruneaux d'Agen

Voilà une pâtisserie que j'aime ... La tourtière aux pommes . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Si on respecte la vraie recette .. ( et dieu sait qu'elle est bonne .. ) Il faudra réaliser...

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Tags: pommes, cannelle, pâte à filo

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21 novembre 2010

Pommes surprise farcient au boudin .

C'est la saison des pommes . On en reférencie plus de 20 000 dans le monde . Alors voici une idée qui change .. Pourquoi ne pas les farcir ? Ingrédients : pour 4 personnes - 4 pommes à chair ferme , 2 boudins , 1 oignon , 1 échalotte , un peu de sucre...

Posté par bastidien à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, oignon, boudin

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11 avril 2010

Tarte fine aux pommes et à la canelle

Vous êtes invité ? Et vous ne savez pas quoi faire ? Alors en avant pour une tarte fine aux pommes . C'est rapide et c'est toujours agréable en fin de repas . Ingrédients : pour 6 à 8 personnes - 1 rouleau de pâte feuilletée , 2 pots de compote de pommes...

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Tags: pommes, pâte feuilletée

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18 octobre 2009

confiture de courgettes aux pommes et à la vanille

Ah les confitures..!!! Une amie m'a parlé de cette recette... Et en moins de deux.. Me voilà lancé dans ce nouveau test... Et très scincèrement , c'est vraiment délicieux..!! Ingrédients : pour 9 pots de 250gr - 2 kg de courgettes , 800gr de pommes golden...

Posté par bastidien à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, sucre, courgettes, pommes

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