CUISINE DES SENS

Bordelais /Agenais , passionné de cuisine et de pâtisserie. Vous y trouverez des recettes , quelques astuces et des photos...le tout fait maison..!!!

21 août 2013

Pain maison aux orties ....

                               Le beau temps est toujours là ...                                                                  On ne peut pas rêver mieux ...                             Même en bretagne , il... [Lire la suite]
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11 août 2013

Rillettes de thon et aux piquillos..

                    Ah l'été ....si ça pouvait durer toute l'année ...                      Les apéros ..les vacances ...le farnienté ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -                 Bein quoi ?? faut bien rêver un pti peu non ??? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ... [Lire la suite]
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28 juillet 2013

Macaron géant à la fraise et au deux chocolat

                              Ah ...qu'il fait beau et chaud ...                                      Quel bonheur ..non ? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -                   On l'a bien mérité un petit peu quand même ...      ... [Lire la suite]
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10 juillet 2013

Gâteau à la ricotta ..tout frais ..

                     Ca y est on là ..ENFIN ....et on le garde .......!!!!                     Oui , oui , oui....il est revenu ... LE SOLEIL ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -                              Bientôt on va commencer à râler ..              ... [Lire la suite]
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02 juillet 2013

Riz au lait au chocolat et à la noix de coco

             Voilà le dessert que j'affectionne par dessus tout...                                           Le riz au lait ......                                 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -              ... [Lire la suite]
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17 juin 2013

Une fougasse aux olives .........

                        Ah ..mais ça ne sentirait pas l'été ... !!                                                                        Enfin ...on a touché les 30°C... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -       ... [Lire la suite]
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10 juin 2013

Mille feuilles d'aubergines et de tomates au chèvre....

                                       Bon c'est lundi .....     :-((                           Une nouvelle semaine commence ..                Et on espère... qu'on va ENFIN garder le soleil ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -        ... [Lire la suite]
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03 juin 2013

Le nutella..il ne faut pas en abuser

               J'ai découvert cette vidéo sur youtube .  Regardez là jusqu'à la fin ...et vous verrez le résultat obtenu ...                     D'un pot de nutella resté au soleil ....                              Celà donne à réfléchir .... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -      ... [Lire la suite]
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02 juin 2013

Salade de pâtes chinoise au poulet et à la menthe

                                Enfin un beau week-end ..                                                               On espère tous que celà va durer ...            Et que les températures.. vont ENFIN grimpées .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -... [Lire la suite]
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27 mai 2013

Pain aux quatres coins..

                Ah enfin ....un peu de chaleur à Bordeaux....                       Et le soleil qui pointe un peu son nez ...                               Mais ça reste un peu timide .... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -        Aujourd'hui une recette de pain....y avait... [Lire la suite]
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