CUISINE DES SENS

3 novembre 2013

Hachis parmentier aux noix de cajou

Allez allez , faut bien se rendre à l'évidence ... Les vacances ..c'est fini !!! :-(( - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Je vais être honnête avec vous ... Une semaine c'est court , mais c'est...

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Tags: boeuf, hachis parmentier, noix de cajou

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13 octobre 2013

Petits farcis du jardin

Un week-end bien tristounet côté météo.. Pluie , froid , humidité ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Serait ce bientôt le moment de rallumer la cheminée ??? - - - - - - - - - - - - - -...

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Tags: oignon, farcis, potager

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15 septembre 2013

Samoussa de poulet et ratatouille du jardin

Un petit air d'automne commence à pointer Le bout de son nez .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Et dire qu'à 21 heures , il fait déjà nuit :-(( - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...

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Tags: courgettes, poulet

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2 juin 2013

Salade de pâtes chinoise au poulet et à la menthe

Enfin un beau week-end .. On espère tous que celà va durer ... Et que les températures.. vont ENFIN grimpées .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Pour bien commencer la semaine ... Voici...

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Tags: poulet, pâtes chinoise

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7 avril 2013

Blanc de poulet pané aux cacahuètes

Bon , encore un week-end un peu tiède... Sur le plan des températures dirons -nous .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - A quand les petits rayons de soleil... Et le rosé en terrasse ???????...

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Tags: cacahuetes

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25 mars 2012

Jambon de pays

C'était il y a plus d'un an ... Le temps passe vite . Ou pas assez ...si l'on est pressé ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - J'avais tenté l'expérience d'un jambon séché . Plus de 16kg ... - - - -...

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Tags: jambon

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26 février 2012

Galette au boudin

Toujours sur le thème " de la farine au sarrasin " Voici en ce dimanche de l'an de grâce 2012 La galette au boudin farcie à la purée de potiron . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Je vous...

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9 octobre 2011

Crumble de saumon aux flocons d'avoine

Bordeaux ...une ville qui bouge !! Evento , le bon goût d'aquitaine ... Les bordelais auront que du choix pour sortir ce week-end .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - A moins que vous...

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Tags: saumon, crumble, flcons d'avoine

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16 août 2011

Salade de tofou aux herbes

Allez les températures remontent ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Alors place à un petit peu de fraicheur . Une petite salade de tofou , ça vous tenterez pas pour ce soir ? - - - - -...

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Tags: oignons, basilc, tofou

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26 juillet 2011

Cigares de saumon aux tomates du jardin

Allez , faute de soleil dans le ciel bordelais, Autant le faire rentrer dans son assiette .. Vous ne croyez pas non ?? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Le jardin nous livre jour après jour...

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Tags: saumon, basilic, pâte à filo

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