Le jeudi , c'est raviolis

                           Les voici , les voilà ..

                                Les raviolis .

   

     A la carotte et roquefort , s'il vous plaît .

      Pour la recette de la pâte, rien d'inchangé .

                ( voir recette précédante )

   Pour la garniture , place à l'improvisation :

J'ai juste écrasé quelques carottes déjà cuites..

Rajouté de la crème liquide .

Puis mélanger avec du roquefort .

  ( attention à ne pas faire une farce trop liquide )

J'ai assaisonné et garnis tout simplement mes raviolis .

( cuisson à grande eau salée , 6 minutes environ )

             

             

                             vue de profil ..

                        

                               Verdict :

- Ce fut un grand moment de bonheur pour les papilles .

- Tout y était ..

- Du goût , de la saveur ..

- Et je ne vous parle pas du mélange carottes / roquefort .

- A tomber par terre !!!

          Malheureusement ce ne fut qu'un test .

         Ces 4 raviolis furent TRES insuffisant..

         Pour satisfaire mon estomac fin gourmet .

          

                     Alors faîtes pour choix .

                Raviolis en boîte ou maison ..

                          A vous de voter .

Comments

[Gourmandisesetci]

Quel délice les raviolis maison, ils sont très tentants !!

[Dolcegusto]

mmmmmmmmmhhh, des pâtes et en plus des raviolis !
j'adore.
Et faites maison, il n'y a rien de meilleur !
A tester !

[Kalinka]

j'apporte mon assiette. Appétissant ton plat de raviolis.

Kalinka

[la fée réglisse]

Moi, je vote pour les pâtes maison, ca fait un moment que je me suis mise à faire mes pâtes toute seule et j'adore ça, c'est très simple et tellement bon !
je me suis d'ailleur acheté une plaque à raviolis récement et j'ai hâte de la tester (mais ma gourmandise est freinnée en ce moment pour cause de régime !)
@ +++
et merci pour ton com sur mon blog ;o)

[piroulie]

Excellente idée ces raviolis sans viande : j'aime beaucoup les recettes végétariennes