CUISINE DES SENS

Bordelais /Agenais , passionné de cuisine et de pâtisserie. Vous y trouverez des recettes , quelques astuces et des photos...le tout fait maison..!!!

19 avril 2010

Mon pain OUI , mais en film..!!!

Voici 3 vidéos sur mes tournées de pain .

La 1ère juste au début de la cuisson ...

La 2ème , 1/2 d'heure plus tard ..

Et enfin la 3ème , juste à la sortie du four .

Tout y est ...l'odeur , la couleur et un pain ..

EXTRAORDINAIRE !!!!

Posté par bastidien à 20:59 - Pain au levain - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires

  • génial !

    Posté par tattoo, 19 avril 2010 à 23:30
  • IL est splendide! L'as tu fait avec un poolish ? (un levain) et qu'as tu mis comme farines ??? en tous cas bravo ! à quand les baguettes épis ????

    Posté par Chloé, 21 avril 2010 à 08:37
  • Wouah, il est superbe ton pain !!! bravo !!
    et merci de ton passage sur mon blog !!
    bonne journée

    Posté par gigi, 22 avril 2010 à 09:44
  • Qu'ils sont beaux et tentants! On s'invente presque l'odeur en les voyant sur écran! Beau sites et de superbes recettes! Très impressionnées par le fromage maison!!!

    Posté par Ellaë, 22 avril 2010 à 10:40
  • c'est si sympa de le voir en live ! ils ont l'air super bons en tout cas !

    Posté par Kitchenmoments, 24 avril 2010 à 20:01
  • Il est beau ton pain... et la croute a l'air bien croustillante... hummm j'aurai bien envie de m'en couper une tartine et de mettre du beurre dessus... ou ton fromage maison ! ça aussi c'est extra !

    Posté par Caro, 25 avril 2010 à 15:05
  • Tu m'enlèves le mot de la bouche, EXTRAORDINAIRE.
    Tu es le champion des pains.

    Posté par chef cuistot, 25 mai 2010 à 16:24

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