Amandine aux prunes
Nouvelle semaine ..nouveau lundi ..
Et surtout 1er lundi d'octobre ..
Déjà !
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Pour bien commencer la semaine ,
Une petite recette de petits fours .
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J'avais encore dans mon frigo ..
Quelques prunes d'antes ...
Vous savez celles avec quoi ont fait ...
LES PRUNEAUX D ' AGEN
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Ingrédients :
- 200gr de beurre , 200 gr de poudre d'amande , 200 gr de sucre , 1 cuillère rase de farine , 10 cl de lait et 4 oeufs .
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- Tout d'abord , faire ramollir votre beurre..
Et hop , quelques secondes au micro-onde
- Puis mélanger le avec le sucre .
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- Ajouter la poudre d'amande ..la farine ..
- Et terminer par les oeufs , un par un .
- Sans oublier le lait .
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Laver et dénoyauter les prunes ..
Et garnir vos moules suivant votre humeur
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Cuisson à 170°c durant 20/25 minutes
Laisser bien refroidir avant de démouler .
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Verdict :
- On laissera de côté les 200gr de beurre ...HELAS
- Mais ces petits fours avez un goût d'y revient s-y ..!
- En plus avec les prunes d'ante ...
Vraiment exquis ..
- A déguster à l'heure du thé ...dans son jardin ..
- Un vrai moment de bonheur .
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Voilà , en vous souhaitant une bonne semaine ..
Et à très bientôt ...!!
Merci à Marie-Ange et Peter pour votre carte ..
Made in Thaïlande ...
Ca m'a fait vraiment plaisir
BISES ..