confiture abricots

Confiture à l'abricot

Ingredients: 2 kg d'abricots, 800gr de sucre , 4 sachets de vicprit

Lavez et denoyauter les abricots , puis les mettrent dans un recipiant avec le sucre ..mettre au frais et laisser reposer toute une nuit

Le lendemain , cuire la confiture durant 1h/ 1h30 environ

Mettre aussitôt dans les pots..fermez les couvercles et retourné les  jusqu'à refroidissement...

Voilà...un petit regal qui merite bien un peu d'effort..!!

Comments

[anais]

Celle que j'ai faite cette été n'étais pas aussi jolie. Il faudra que j'essaie ta recette dès que les beaux jours seront revenus.