moelleux aux céréales all brann

Vous connaissez tous les fameuses céréales all bran.

On en vente pas assez ses apports.

Elles sont très riches en minéraux et en vitamines pour rester en forme.

Mais savez vous qu'on peut en faire de délicieux gâteaux ?

Alors en voici en base de noix et d'abricots..

Ingrédients : pour une douzaine de moelleux

- 125 gr de céréales all bran , 125 gr d'abricots sec , 50 gr de noix hachées , 75 gr de miel , 30 cl de lait , 125 gr de farine et une pincée de sel .

- Tout dabord , faites tiédir votre lait.

- Pendant ce temps , hâcher les noix et découper en dés les abricots.

- Muni d'un saladier , verser vos céréales avec vos noix et vos abricots.

- Ajouter la farine , le sel , le miel , puis ajouter le lait.

- Bien mélanger la préparation et laissez reposer 30mn afin de ramollir les céréales.

Voici la pate obtenue après repos.

- Maintenant , il ne vous reste plus qu'à mouler vos gâteaux dans des plaques en silicone..

- Et pouquoi pas y rajouter du sucre perlé ou des amandes effilées.

- Enfouner le tout à 160°c durant 15 à 20 minutes.

Et voilà le travail..

Des petits moelleux très originaux et très riches en fibres..

Vue de l'intérieur..

Ils se conserveront plusieurs jours dans une boîte hermétique.

Idéal pour vos petit creux de la journée..!!

P.S :

La prochaine fois , je rajouterai un zeste d'orange et quelques fruits rouge.

Comments

[judith]

super jolie

[judith]

super jolie

[Lilie]

Etonnant ! Pour le petit déj', ce doit être épatant, plein de bonne énergie pour commencer la journée !

[axoulle]

ca doit etre delicieu

[alilo40]

Génial comme idée !!! j'adore !!! A bientôt ...