CUISINE DES SENS

Bordelais /Agenais , passionné de cuisine et de pâtisserie. Vous y trouverez des recettes , quelques astuces et des photos...le tout fait maison..!!!

06 décembre 2009

la patate douce aux deux façons

Voilà un très bon légume. La patate douce.. Mais détrompez vous , elle ne fait pas partie de la famille des pommes de terre. Très riche en fer , en vitamines C et E , elle vous séduira pour son goût légèrement sucré . Vous pouvez l'utiliser pour des recettes salées mais aussi sucrées..!! Prix moyen constaté : 1.50e le KG Aujourd'hui , 3 idées de recettes toute simple. 1 - La première , pêler votre pomme de terre . Emincez là en fines rondelles de 5mm et faîtes cuire le tout au four durant une vingtaine de... [Lire la suite]
Posté par bastidien à 11:15 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,