CUISINE DES SENS

Bordelais /Agenais , passionné de cuisine et de pâtisserie. Vous y trouverez des recettes , quelques astuces et des photos...le tout fait maison..!!!

11 août 2013

Rillettes de thon et aux piquillos..

                    Ah l'été ....si ça pouvait durer toute l'année ...                      Les apéros ..les vacances ...le farnienté ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -                 Bein quoi ?? faut bien rêver un pti peu non ??? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ... [Lire la suite]
Posté par bastidien à 19:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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16 mai 2010

Rillettes de sardines

Les voici , les voilà .. Les rillettes de sardines !! Pour continuer sur le thème de l'apéro , voici une idée simple et originale . C'est facile à faire . Et surtout très convivial puisque chacun se fera ses propres toasts . Ingrédients : - 2 boites de sardines à l'huile , 20cl de crème allégée , du sel , du poivre , 1 jus de citron , de la ciboulette et un peu de piment d'espelette . - Ouvrir votre boîtes de sardines et mettre à égoutter dans une passoire . - Verser dans un saladier et écraser les à l'aide... [Lire la suite]
Posté par bastidien à 10:35 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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