CUISINE DES SENS

Bordelais /Agenais , passionné de cuisine et de pâtisserie. Vous y trouverez des recettes , quelques astuces et des photos...le tout fait maison..!!!

29 novembre 2009

moelleux aux céréales all brann

Vous connaissez tous les fameuses céréales all bran. On en vente pas assez ses apports. Elles sont très riches en minéraux et en vitamines pour rester en forme. Mais savez vous qu'on peut en faire de délicieux gâteaux ? Alors en voici en base de noix et d'abricots.. Ingrédients : pour une douzaine de moelleux - 125 gr de céréales all bran , 125 gr d'abricots sec , 50 gr de noix hachées , 75 gr de miel , 30 cl de lait , 125 gr de farine et une pincée de sel . - Tout dabord , faites tiédir votre lait. -... [Lire la suite]
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11 juillet 2009

moelleux à la banane et au chocolat

Mais qu'est ce que c'est..??? Ce n'est pas de oeufs ..!!! C'est des ...     Moelleux à la banane et au chocolat...!!! Une recette assez simple pour utiliser des bananes un peu trop mûres... Ingrédients : - pour une vingtaine de moelleux - 2 bananes assez mures ( pour plus de goût ), 2 oeufs , 120 gr de sucre roux, 120 gr de farine , 100 gr de fromage blanc , 1 bouchon de rhum ambré , une cuillère à café de vanille liquide , 1 sachet de levure chimique , 30 gr de maïzena , et 50 gr de chocolat ... [Lire la suite]
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27 mai 2009

moelleux à la purée d'amande complète Bio , fruits rouge et noisettes

Y a bien longtemps que j'avais envie de tester ce produit.. La purée d'amandes complète Bio.. Elle est très facile à utiliser pour réaliser ces petits moelleux.. Ingrédients : pour 18 pièces - 2 oeufs , 80gr de sucre , 75gr de farine , 1/2 sachet de levure chimique ,80gr de purée d'amande , 30gr de noisettes et 30gr de fruits rouge surgelés Encore une recette rapide...alors top chrono..!!! Peser et verser dans un saladier la farine et la levure..( 30 secondes..) Ajouter les oeufs et le sucre...( 30... [Lire la suite]
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