CUISINE DES SENS

Bordelais /Agenais , passionné de cuisine et de pâtisserie. Vous y trouverez des recettes , quelques astuces et des photos...le tout fait maison..!!!

25 janvier 2014

Tarte tatin à l'ananas , citron vert et gingembre

            Voici une petite recette , comme je les aiment ...           Parfois on a pas toujours le temps de cuisiner ...            Alors je trouve que ce dessert s'y prête parfaitement .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Je vous présente :             la Tarte Tatin à l'ananas , citron vert et gingembre . - - - - - - - - - - - - - - - - -... [Lire la suite]
Posté par bastidien à 19:47 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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01 août 2010

Charlotte à l'ananas et aux écailles de chocolat

Il est temps de penser à la reprise.. Alors pour de ne pas broyer du noir , Voici une charlotte pour reprendre le boulot du bon pied .                 Ingrédients : - 40 cl de crème liquide à 30% de matière grasse , 60 biscuits à la cuillère , 60 gr de sucre glace , 1 boîte d'ananas , 10cl de rhum et 200 gr de chocolat noir .                              Cette recette est... [Lire la suite]
Posté par bastidien à 10:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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