CUISINE DES SENS

21 août 2013

Pain maison aux orties ....

Le beau temps est toujours là ... On ne peut pas rêver mieux ... Même en bretagne , il fait beau ;-)) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Aujourd'hui , une nouvelle recette de pain.. Mais aux...

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Tags: farine, levain, pain, levure, orties

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11 août 2013

Rillettes de thon et aux piquillos..

Ah l'été ....si ça pouvait durer toute l'année ... Les apéros ..les vacances ...le farnienté ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Bein quoi ?? faut bien rêver un pti peu non ??? - - - - - - -...

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Tags: basilic, rillette, piquillos, thon

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28 juillet 2013

Macaron géant à la fraise et au deux chocolat

Ah ...qu'il fait beau et chaud ... Quel bonheur ..non ? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - On l'a bien mérité un petit peu quand même ... Après ces longs mois de pluie .... - - - - - - -...

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Tags: macarons

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10 juillet 2013

Gâteau à la ricotta ..tout frais ..

Ca y est on là ..ENFIN ....et on le garde .......!!!! Oui , oui , oui....il est revenu ... LE SOLEIL ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Bientôt on va commencer à râler .. Il fait trop chaud...

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Tags: petits beurre, ricotta

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2 juillet 2013

Riz au lait au chocolat et à la noix de coco

Voilà le dessert que j'affectionne par dessus tout... Le riz au lait ...... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Dès que le mot est prononcé ...c'est trop tard ... Je me replonge en enfance ...revoyant.....

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Tags: noix de coco, cacao

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17 juin 2013

Une fougasse aux olives .........

Ah ..mais ça ne sentirait pas l'été ... !! Enfin ...on a touché les 30°C... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Aujourd'hui , une recette typiquement provençale... La fougasse ... Rien que le nom...

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Tags: olives noires, fougasse, herbes de provences

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10 juin 2013

Mille feuilles d'aubergines et de tomates au chèvre....

Bon c'est lundi ..... :-(( Une nouvelle semaine commence .. Et on espère... qu'on va ENFIN garder le soleil ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - En tout cas , voici une recette colorée ..toute...

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Tags: aubergine, tomates, chèvre

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3 juin 2013

Le nutella..il ne faut pas en abuser

J'ai découvert cette vidéo sur youtube . Regardez là jusqu'à la fin ...et vous verrez le résultat obtenu ... D'un pot de nutella resté au soleil .... Celà donne à réfléchir .... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...

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2 juin 2013

Salade de pâtes chinoise au poulet et à la menthe

Enfin un beau week-end .. On espère tous que celà va durer ... Et que les températures.. vont ENFIN grimpées .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Pour bien commencer la semaine ... Voici...

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Tags: poulet, pâtes chinoise

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27 mai 2013

Pain aux quatres coins..

Ah enfin ....un peu de chaleur à Bordeaux.... Et le soleil qui pointe un peu son nez ... Mais ça reste un peu timide .... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Aujourd'hui une recette de...

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Tags: farine, levain

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