CUISINE DES SENS

Bordelais /Agenais , passionné de cuisine et de pâtisserie. Vous y trouverez des recettes , quelques astuces et des photos...le tout fait maison..!!!

24 novembre 2013

Gateau Basque de P.H

        Le week-end dernier , j'étais invité chez des basques ..                           Et je devais apporter le dessert ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -                         Mon cahier déborde de recettes ..                    Mais je ne savais pas quoi faire , et puis... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

Soupe de potimarron au gingembre ..

            Un petit air frais vient nous chattouiller le matin ...                              La nuit arrive vite le soir ...                          SNIF , SNIF ....adieu soleil !!!! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Mais quoi de mieux pour se rechauffer qu'un bon potage .. ... [Lire la suite]
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03 novembre 2013

Hachis parmentier aux noix de cajou

                   Allez allez , faut bien se rendre à l'évidence ...                              Les vacances ..c'est fini !!!                                                 :-(( - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -    ... [Lire la suite]
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20 octobre 2013

Crème renversée au caramel / sésame

                               Ca y est , dimanche est fini...                        Et normalement , vous n'avez pas travaillé....                                                                         ... [Lire la suite]
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13 octobre 2013

Petits farcis du jardin

                     Un week-end bien tristounet côté météo..                                    Pluie , froid , humidité ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -     Serait ce bientôt le moment de rallumer la cheminée ???                      - - - - - - - -... [Lire la suite]
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06 octobre 2013

Macarons 3 , le retour..

             Si vous êtes des fidèles ...et j'espère que OUI ...     Chaque année , me voilà reparti dans la macaron party ..                    Mais pas dans n'importe quel lieu ..                                         Une abbaye ...                          ... [Lire la suite]
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29 septembre 2013

Confiture de mûres et de pastèque

            On profite des dernières mûres pour se faire plaisir                         Et surtout pour essayer une confiture ...                                            Assez originale ..                                        Mûres... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

Samoussa de poulet et ratatouille du jardin

                 Un petit air d'automne commence à pointer                                      Le bout de son nez .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -                    Et dire qu'à 21 heures , il fait déjà nuit     :-((             ... [Lire la suite]
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07 septembre 2013

Test thé sur Thesaveurcafe.fr

        Un petit échantillon reçu dans la semaine de la part de ..                                      Thesaveurcafe.fr  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Le premier : Thé saveur gâteau pommes viennois et                                        ... [Lire la suite]
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05 septembre 2013

Glace 100% miel ...

                     Houlala ....mais qu'est ce qui fait beau !!!! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -                       Dur dur de rester concentré au boulot ... Qui n'a pas envie de prendre encore du bon temps sur une plage ?? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -... [Lire la suite]
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