CUISINE DES SENS

Bordelais /Agenais , passionné de cuisine et de pâtisserie. Vous y trouverez des recettes , quelques astuces et des photos...le tout fait maison..!!!

09 avril 2011

Du fromage fait maison

                                       Que calor .......        Est ce que nous sommes bien au mois d'avril ????                    En tout cas , on ne va pas se plaindre . ... [Lire la suite]
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03 avril 2011

Pavé de saumon en citrouille

                        Nous avons enfin changé d'heure .      La meilleure heure , pour se prélasser dans son jardin ..              " Lorsqu'on a la chance d'avoir encore le soleil  "  Pas comme aujourd'hui, car aujourd'hui à Bordeaux il fait gris . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -... [Lire la suite]
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27 mars 2011

La tourtière aux pommes et aux pruneaux d'Agen

                              Voilà une pâtisserie que j'aime ...                                     La tourtière aux pommes . ... [Lire la suite]
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15 mars 2011

Notre poison quotidien..

                                       Ce soir pas de recette ..           Pour une fois j'ai envie de vous ouvrir un peu les yeux .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ... [Lire la suite]
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13 mars 2011

Petites bouchées au chocolat et à la fleur de sel

                                 Allez un peu de douceur ...          Et de farniente en ce dimanche 13 mars à Bordeaux . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ... [Lire la suite]
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09 mars 2011

Saveurs du mois de Mars et d'Avril

                          Une idée de lecture pour ce soir .                 ( beaucoup mieux que de regarder la télé ..)                          "   Vous ne croyez pas , non   ???  " -... [Lire la suite]
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06 mars 2011

Le vrai cassoulet maison au confit de canard

                          Ah voilà un plat comme je les aiment ...                                                    Quand on entend le mot Cassoulet... ... [Lire la suite]
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25 février 2011

Macarons au foie gras

            Ca faisait bien longtemps que je voulais tester ...                             Les macarons au foie gras ..                                       ... [Lire la suite]
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18 février 2011

Le paletot de canard

                                   La saison d'hiver bât son plein ... Et notre gastronomie française regorge tellement de bons produits..                                   Dur dur de faire son choix .                     Aujourd'hui j'ai... [Lire la suite]
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06 février 2011

Damiers à la noix de coco et au chocolat

                                 J'avais déjà posté cette recette .                                  Mais la revoilà , version chocolat                        Ingrédients :      pour une trentaine de pièces -... [Lire la suite]
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