CUISINE DES SENS

Bordelais /Agenais , passionné de cuisine et de pâtisserie. Vous y trouverez des recettes , quelques astuces et des photos...le tout fait maison..!!!

17 avril 2011

kougelhopf du dimanche

                                      Ah le dimanche ...                              C'est ma journée préférée .                Mais aussi le... [Lire la suite]
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10 avril 2011

Fromage maison , la suite

                   Après la recette du fromage frais postée hier ...                                       Voici la version affiné . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Même sans... [Lire la suite]
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09 avril 2011

Du fromage fait maison

                                       Que calor .......        Est ce que nous sommes bien au mois d'avril ????                    En tout cas , on ne va pas se plaindre . ... [Lire la suite]
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03 avril 2011

Pavé de saumon en citrouille

                        Nous avons enfin changé d'heure .      La meilleure heure , pour se prélasser dans son jardin ..              " Lorsqu'on a la chance d'avoir encore le soleil  "  Pas comme aujourd'hui, car aujourd'hui à Bordeaux il fait gris . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -... [Lire la suite]
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27 mars 2011

La tourtière aux pommes et aux pruneaux d'Agen

                              Voilà une pâtisserie que j'aime ...                                     La tourtière aux pommes . ... [Lire la suite]
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15 mars 2011

Notre poison quotidien..

                                       Ce soir pas de recette ..           Pour une fois j'ai envie de vous ouvrir un peu les yeux .. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ... [Lire la suite]
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13 mars 2011

Petites bouchées au chocolat et à la fleur de sel

                                 Allez un peu de douceur ...          Et de farniente en ce dimanche 13 mars à Bordeaux . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ... [Lire la suite]
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09 mars 2011

Saveurs du mois de Mars et d'Avril

                          Une idée de lecture pour ce soir .                 ( beaucoup mieux que de regarder la télé ..)                          "   Vous ne croyez pas , non   ???  " -... [Lire la suite]
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06 mars 2011

Le vrai cassoulet maison au confit de canard

                          Ah voilà un plat comme je les aiment ...                                                    Quand on entend le mot Cassoulet... ... [Lire la suite]
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25 février 2011

Macarons au foie gras

            Ca faisait bien longtemps que je voulais tester ...                             Les macarons au foie gras ..                                       ... [Lire la suite]
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