750 grammes
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CUISINE DES SENS
2 mai 2013

Une brioche ensoleillée

Une brioche ensoleillée
Bon..on y a cru .... On l'a vu ...mais il est reparti .... Je veux parler bien sûr du soleil ... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Mais c'est quand l'été ????????????? - - - - - - - - - - - -...
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26 mars 2013

Brioche au yaourt et à la farine de châtaigne

Brioche au yaourt et à la farine de châtaigne
Bientôt le changement d'heure ... Ah enfin !!! Il va faire jour encore à 20h00 !!!!! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - De plus les températures remontent ... On entend le chant du coucou......
30 mai 2012

Brioche douillette tout chocolat..

Brioche douillette tout chocolat..
Allez on s'y remet un peu ... Presque un mois d'abscence ...vive les joies d'internet !! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Aujourd'hui , voici une jolie brioche , la même que la fois dernière Et...
1 avril 2012

Brioche au fromage blanc

Brioche au fromage blanc
Je veux du soleil ...je veux du soleil.. Comme dit la chanson !! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - On peut le dire ... nous sommes gâtés ! En fait , il faudrait des semaines pluvieuses Car on travaille...
17 avril 2011

kougelhopf du dimanche

kougelhopf du dimanche
Ah le dimanche ... C'est ma journée préférée . Mais aussi le jour ou je prend un peu de temps .. Pour vous faire partager quelques recettes . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Aujourd'hui...
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18 janvier 2011

Vite une couronne des rois ...

Vite une couronne des rois ...
Je voudrais que l'épiphanie dure tout le mois de janvier .. Pas vous ? Un peu comme les voeux .. Alors vite une couronne briochée , faite maison bien sûr . La pâte sera à faire la veille . Ingrédients : pour 8 personnes ou 6 gros ventres - 500gr de farine...
3 octobre 2010

Le All-brann bread..

Le All-brann bread..
Une envie de plein d'energie dès le matin ? Alors j'ai testé pour vous le All-brann bread . Ingrédients : pour un joli cake - 310 gr de farine , 70 gr de sucre , 250 gr de all brann , 10 cl de lait , 1 oeuf , 3 bananes TRES MURES , 1 sachet de levure...
18 avril 2010

Brioche aux 4 épices et au sucre rapadura

Brioche aux 4 épices et au sucre rapadura
Qu'il est agréable de profiter le temps d'un week-end d'une bonne brioche .. Faites maison , bien sur !! Ingrédients : pour 6 à 8 personnes - 250gr de farine , 125gr de beurre , 8gr de levure déshydratée, 60gr de sucre , 3 oeufs , une pincée de sel ,...
4 janvier 2010

Une couronne briochée pour l'épiphanie

Une couronne briochée pour l'épiphanie
Ca fait beaucoup de choses à fêter . Noël , le réveillon , et encore ce week-end .. L'épiphanie..!! Mais comment résister devant une si bonne couronne briochée.. Ingrédients : - 250 gr de farine , 75 gr de beurre pommade , 3 cuillères à soupe de sucre...
8 août 2009

Brioche au lait tressée du week-end

Brioche au lait tressée du week-end
Voici une de mes recettes préferées de brioche... - C'est une recette très légère.. (60 gr de beurre , qui dit mieux !!!! ) Et avec beaucoup de lait.. Ce qui la rend TRES moelleuse à souhait... Alors n'hésitez plus , elle est faite pour vous... ( La pâte...
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