Des carottes pas comme les autres ....
Il était une fois ....
Once a ponce a time ...
Une carotte qui se sentait toujours triste d'être orange .
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Un jour , elle rencontra sur le marché ..
Une cousine venue de la contrée
Non pas orange , mais violette .... !!
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Ce fut un vrai coup de foudre ...
Ils se mariairent et eurent beaucoup de petits lapins !!!!
:-))
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Allez j'arrête , je fais un très mauvais comteur d'histoire ...
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Je voulais seulement vous faire partager ce légume bien connu..
Venu tout droit du potager familial ....
La carotte oui mais ..violette !!
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De quoi mettre de la couleur en cette saison bien hivernale !
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Admirer ce beau violet ...et avec un coeur plus clair ..
C'est moi qui suis tombé amoureux de la carotte !!!
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Par contre , mettez des gants si vous ne voulez pas que vos mains
Soient elles aussi violettes !!!!
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Pour la cuisson , c'est comme une lessive ...
Cuire à part , car elle déteint !!!!
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Sur le plan gustatif , elle reste identique que ça cousine ...
Peut-être légèrement plus sucrée ...
Elle est idéale pour s'éclater dans les présentations ..
Dans les purées ....les mousses .....
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Voilà ....j'espère que cette belle découverte vous aura plu !!
Et donner l'envie de la cuisiner et de la MANGER !!!
Bon week-end à vous !!!!