CUISINE DES SENS

Bordelais /Agenais , passionné de cuisine et de pâtisserie. Vous y trouverez des recettes , quelques astuces et des photos...le tout fait maison..!!!

10 mars 2009

pain aux flocons d'avoine , raisins et graines de courges

Nouvel essaie dans mes tournées de pain... J'aime bien tous ces pains complet et riches en fibres..de quoi ce refaire une santé à tous les repas..!!!! Les flocons d'avoine sont idéal pour les petits soucis de cholestérols.. Ils sont très riches en fibres , en magnésium et contienent également de la vitamine B. Je procède toujours de la même façon (voir autres recettes de pain ) du levain à la T 150 Bio..et lors du façonnage ,  j'incorpore les flocons , les raisins et les graines de courges.. Et... [Lire la suite]
Posté par bastidien à 18:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]