CUISINE DES SENS

Bordelais /Agenais , passionné de cuisine et de pâtisserie. Vous y trouverez des recettes , quelques astuces et des photos...le tout fait maison..!!!

01 février 2009

macarons au thé vert matcha

Voici la suite des aventures , en photos ,  de la macaron-mania..!!! J'utilise toujours la même recette , avec la meringue italienne , et surtout des vieux blancs...!!! Au four au bout de 8 minutes.. Et la sortie du four après 12 minutes de cuisson à 150°c Le résultat était bien là de nouveau...!! Alors un conseil , perséverer , et vous arriverez à un résultat similiaire au mien..!!
Posté par bastidien à 20:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]