yaourts nature

yaourts nature...

J'ai déniché une yaourière des années 70..et me voilà lancé dans l'aventure des yaourts..

Ingrédients :

1 l de lait , 1 yaourt nature ( style la laitière ) et 40gr de lait en poudre

Faites bouillir votre lait..laisser refroidir et ajouter votre yaourt nature , puis votre lait en poudre...

Bien mélanger et verser dans vos pots et faîtes prendre toute une nuit ou 8h dans votre yaourtière

A la fin du cycle mettre au frigo et vous pourrez les déguster après quelques heures de réfrégiration

p.s : vous pouvez trouver du lait entier sous cette forme.. c'est moins cher qu'en bouteille ou en brick et en plus c'est du naturel...( sauf qu'il faut le faire bouillir...)